Breseghello e le sue spezie speziose...

Ciao a tutti oggi vi voglio parlare di questo cofanetto donatomi dalla ditta PATRIZIO BRESEGHELLO.

 

Questo meraviglioso cofanetto cosa contiene? 

 

 



Ecco qui svelato l'arcano :-) spezie! Dovreste sentire che profumo persistente che invade la cucina.

Di questa ditta la PATRIZIO BRESEGHELLO vi avevo parlato QUI.

 

Sono sei sacchettini contenenti le migliori spezie, dal Curry, Coriandolo, Curcuma, Pepe nero, Peperoncino, Cardamomo ecc..

 

 

 

 

 

 



 

 

 

 



1 CINQUE SPEZIE

2 CURRY

3 TANDURI MASALA

4 SPEZIE PER BARBEQUE

5 CHAAT MASALA

6 GARAM MASALA

Come regalo di natale per chi ama le spezie sarà graditissimo, bello, elegante e profumatissimo.

 

Ho usato queste spezie con cipolla e luganega (come si dice da noi) sono rimasta soddisfatta dal gusto intenso e gustoso, usando queste spezie un piatto semplice lo rende gustoso e raffinato.

 

 



 

Per questo piatto ho usato la miscela di spezie LE CINQUE SPEZIE.

 

 

Nel risotto con la luganega ho usato CHAAT MASALA.

Ho preparato un sughetto con pasta di salsiccia e cipolla  usando GARAM MASALA , leggermente piccante e saporito, una favola di primo piatto.

 

 



 

Ovviamente il CURRY lo usato mischiandolo al ketchup e fatto  "curry wurstel" come si dice in Alto Adige, non è altro che wurstel cotto e condito con questa salsa.

 

 

 

 

Come sempre vi raccomando di andare a dare un occhiata alla pagina di questa azienda

 

 

Ringrazio la ditta per questo omaggio molto gradito.