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venerdì 14 novembre 2014

GREIFENBERG

Ciao a tutti oggi vi parlo di una collaborazione con la cantina di KALTERN e il suo vino il

GREINFBERG.












GREINFENBERG: viene prodotto da un vigneto classico, esposto verso sud sulla riva ovest del lago di Caldaro.  Il vigneto ben soleggiato, dal terreno argilloso dove i vitigni hanno tra i 20 e 50 anni.
Questo vino viene fatto invecchiare nelle botti di rovere.

Nello cantina KELLEREI KALTERN dove viene prodotto il GREIFENBERG vengono prodotti altri vini, tutti buonissimi e di altissima qualità, vi consiglio di dare un occhiata su questo link.













Questo vino è molto apprezzato e si accompagna bene sia con gli antipasti e piatti tradizionali dell'Alto Adige, tipo canederli, speck, formaggi e salumi o carni bianche.

COLORE ROSSO RUBINO

SAPORE FRUTTATO E FLOREALE, NON TROPPO CORPOSO.

GUSTO SAPIDO E PIENO, CON NOTE DI MANDORLE AMARE.

SI CONSIGLIA DI CONSUMARLO TRA I 14 E I 16 GRADI.



Noi lo abbiamo assaporato appieno sorseggiandolo e abbinandolo con carne alla griglia e polenta con formaggi e ovviamente i crauti.Certo i bicchieri sono grezzi non appropriati ma trovandoci in alta montagna non potevamo avere i calici. Questo vino dalle sfumature rosso rubino e dal gusto fruttato ha fatto breccia nei commensali, apprezzato fino all'ultimo goccio.

GREIFENBERG ha fatto colpo, non può più mancare sulle nostre tavole e grigliate all'aperto.

































Vi invito a visitare il loro sito, dove troverete tutte le informazioni e i vini che producono.

SITO: http://www.kellereikaltern.com/shop/vini/cid-103.html


FB:https://www.facebook.com/KellereiKaltern


TW:https://twitter.com/intent/user?screen_name=KellereiKaltern


2 commenti:

  1. non conosco la cantina kaltern ,sono molto curiosa di assaporare quel vino

    RispondiElimina
  2. veramente buono, se lo assaggi non lo lasci più Nicoletta

    RispondiElimina

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