Ciao amici, come state? Pronti per le feste di natale? Io mi sto organizzando tra casa, bambini e preparazioni culinarie.
Oggi vi presento un bel Contest "CON RALLO TRA LE STELLE " indetto dall'Azienda Agricola Rallo per celebrare l'iniziativa MARSALA ON STAGE per promuovere la Gastronomia Siciliana attorno al Marsala Vergine Soleras.
Tutti i ristoratori "Le Soste di Ulisse" hanno accolto questo evento organizzato dall' Azienda Rallo per abbinare la cucina tradizionale a questo vino prezioso, il MARSALA.
Ovviamente l'Azienda Rallo ha coinvolto anche le Blogger e il mio piccolo Blog è stato scelto.
Una sfida davvero entusiasmante per me, creare una ricetta con questo meraviglioso e prezioso Marsala invecchiato 20 anni.