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domenica 24 febbraio 2013

Il frutto del Baobab

In questo periodo brutto della mia vita, per la perdita di una persona cara, deceduta all'improvviso così da un momento all'altro, senza preavviso, e le malattie dei miei bimbi, tra scarlattina, laringite ecc...mi sono sentita sfiancata, senza energia.

Una mattina alzandomi e sentendomi stanchissima come se non dormissi da almeno 3 giorni, mi sono ricordata di un regalo da parte di un signore gentilissimo Pascal Ottaviani.

Mi ha fatto un dono, la Polpa del frutto di Baobab, che io non conoscevo (come non conosco altre cose :-) ) ma quella mattina l'ho provata unendo la polpa che ho trovato nella busta ad uno yogurt, ho fatto così per una settimana e di nascosto nelle bevande dei miei piccoli ammalati. 


Questa polvere del frutto dell'Albero della Vita - come lo chiamano gli africani - ci ha aiutato tantissimo, adesso stiamo molto meglio e pieni di energia.


Questo albero miracoloso cresce in Africa, fornisce nutrimento e rimedi a molti disturbi e malattie.


Gli alberi di Baobab diventano alti, raggiungono i 25 metri di altezza e la loro circonferenza è enorme ci vogliono tantissimi uomini per stringerla, i suoi frutti sono legnosi (come vedete dalla foto) con polpa bianca e con tanti semi che possono essere succhiati.


Questo frutto è una forza della natura, possiede la vitamina C che è sei volte le nostre arance,aminoacidi e un potentissimo antiossidante, oltre ad avere altre vitamine come la vitamina A, B1, B6 e tante altre.
La polpa si trova essiccata e va sciolta in acqua, in succo di frutta, in yogurt, nel latte.

Le sue proprietà:
  • ANTIOSSIDANTE
  • ANTIVIRALE
  • ANTIPIRETTICO
  • ANTIPARASSITARIO E ANTIMICOTICO
  • ANTIFIAMMATORIO
  • ANTIDIARROICO E ANTIDISSENTERICO
  • ANALGESICO
  • ANTI-COSTIPAZIONE
  • ANTIBATTERICO
  • PREBIOTICO-PROBIOTICO
  • SOLLIEVO CONTRO LE SCOTTATURE DEL SOLE


Infatti con i miei bimbi e con me ha funzionato come analgesico e antinfiammatorio.



Ho potuto testare anche l'Olio di Baobab, il quale ha fatto miracoli la notte dell'esantema di scarlattina del mio piccolo!
Aveva prurito e continuava a grattarsi e io ero disperata,  mi chiedevo cosa potevo usare  per alleviarli il fastidio e guardando nell'armadietto ho visto questo olio e siccome funziona contro le scottature per il sole (e per tantissime altre cose) mi sono detta "Provalo!" e ha funzionato!!!!
La pelle più morbida, gli ha placato il prurito e usandolo  anche gli altri giorni gli ha  regalato una pelle favolosa e morbidissima.
Usatelo anche per la crosta lettea dei bimbi e un portento e lascia un profumo sul cuoio capelluto che non smettete di odorarvi il vostro cucciolo :-)

 
 
Idrata la pelle e riattiva la microcircolazione,e contrasta i segni del tempo e ideali per le pelli molto secche,predisposte alla formazione di rughe, offre immediato refrigerio per il dolore da scottature e ideale anche per psoriasi,acne o foruncoli, piaghe,forme infiammatorie e vi lascia un profumo intenso.
 
 


Grazie Baobab, e grazie al signor Pascal per avermelo fatto conoscere ed apprezzare!
Grazie anche alla natura per questo fantastico dono.




Facebook: 

Sito Web: 


martedì 19 febbraio 2013

LA GRANDE QUERCIA

Ciao a tutti amici, come potete vedere era da qualche giorno che non scrivevo perché è scomparsa una persona a me cara.... adesso ci siamo e un attimo dopo no....il tempo corre veloce e il destino arriva all'improvviso e ci porta via...

LA VITA VA AVANTI.....che ci piaccia o no....



Oggi vi volevo parlare di un pacco che mi è arrivato qualche settimana fa' e devo ringraziare il signor Maurizio per questo dono.








Come potete vedere i prodotti sono imballatissimi con la massima cura già da qui potete immaginare come lavora il sig. Maurizio.







Il sig. Maurizio gestisce una azienda agricola La Grande Quercia, che nome curioso e importante, vero?

Si il Sig. Maurizio ha deciso di realizzare il progetto di una azienda agricola devota alla raccolta dell'olio, dedicando il nome, alla memoria della sua mamma. Dove sorge questa azienda? In Puglia, dove questa terra viene baciata dal sole forte e dall'aria di mare, dai profumi delicati ma intensi.
Il sign. Maurizio giovane imprenditore produce olio extravergine d'oliva nella  zona di Bari zona dedicata all'oro della terra, olio di oliva.







Di solito i contadini o le famiglie coltivavano gli ulivi per ricavarne olio per la famiglia, ma con le ultime tecniche e gli anni propizi la raccolta delle olive e stata abbondante e quindi hanno pensato di portare il loro prodotto sul mercato.




Tutti sappiamo quanto fa bene l'olio extravergine di oliva per la nostra salute e anche consumare le olive ci aiuta a tenere il corpo in buono stato.

Questo olio, La Grande Quercia,  è un olio extravergine, coltivato naturalmente, ottenuto dalla spremitura di olive  raccolte a mano. Un lavoro fatico e certosino ma dai grandi risultati. Queste olive vengono coltivate senza usare prodotti chimici (e lo sapete anche voi quanto sia importante) in modo naturale come si faceva una volta.


L'olio extra vergine viene indicato anche nelle diete, soprattuto in quella mediterranea, nella nostra cucina di tutti i giorni, che tutto il mondo ci invidia.

Il sig. Maurizio mi scrive: il nostro olio d'oliva è un prodotto nuovo, che unisce tradizioni della mia terra, la passione per olio d'oliva, l'amore per una donna speciale e il sostegno per la ricerca. Le sue caratteristiche infatti rispecchino a pieno il carattere forte, solare, ma anche dolce di mia madre: è un omaggio alla sua memoria, ma anche un modo per sostenere la ricerca contro i tumori affinché diventino una malattia curabile, infatti la Grande Quercia devolverà parte del ricavato ad associazioni per la lotta ai tumori.

Dovreste sentirne il profumo di questo olio, me ne sono innamorata subito, un profumo fruttato ma deciso, con un pizzico di piccante, libero di acidità e libera gli anti ossidanti che ci aiutano a stare meglio.

Poi nello scatolone il sig. :Maurizio oltre l'olio  mi ha messo una bottiglia di moscato di Trani e i taralli, non ho resistito ad aprire la confezione, subito nella mia mente si sono fatti largo delle immagini, profumi, sapori di quando ero bimba. Alcuni di voi sanno che sono di origine Lucana e per qualche anno ho vissuto lì insieme ai nonni paterni e quei profumi mi sono tornati in mente grazie a questi taralli, che bontà! Il sapore del finocchietto selvatico era da anni che non lo assaporavo, e le immagini di quelle terre e i loro colori così forti....che nostalgia di quelle cose così semplici.





Ho voluto fare un piatto povero e semplice, unendo il mare e la montagna e usando l'olio extravergine di oliva della Grande Quercia e dandogli quel sapore e tocco in più che solo l'olio buono sa dare.












Ricordatevi che comprando questo olio aiutate la ricerca per cercare una cura contro il cancro, perchè questa azienda devolve una parte dei profiti.


INGRIEDENTI :

polenta


formaggio


funghi


olio extravergine la Grande Quercia


cetrioli

insalatina


Polenta tagliata con formaggio (peretta) e funghi saltanti in padella con un goccio d'olio della Grande Quercia.






Sopra alla polenta aggiungete il formaggio e sopra i funghi, irrorate con un goccio di olio e mettete in forno a gratinare a 190 gradi una decina di minuti.







Ecco qui il piatto, lo potete servire come antipasto o piatto unico, accompagnandolo con delle verdurine.









Delizioso questo olio.






Qui trovate l'azienda agricola La Grande Quercia

su http://www.facebook.com/pages/La-Grande-Quercia/398382013508627?fref=ts

info@lagrandequercia.eu oppure 347/6556079


lunedì 11 febbraio 2013

MORCARE


Ciao amiche oggi vi voglio portare a Torino a conoscere un azienda farmaceutica anglosassone, la Morcare.




La Morcare vuole conciliare attività economica, rispetto per la natura e sviluppo scientifico-tecnologico e rispetto per l'ambiente.


Morcare produce prodotti per la bellezza rispettando l'ecologia e la natura, cosa troviamo nei loro prodotti?!?

Sicuramente sono privi di conservanti sintetici,di minerali,paraffine e petrolati,allergeni,additivi sintetici, ingredienti d'origine animale, Peg e siliconi e studiate per non essere occlusive e comedogene.

La Morcare ha anche la Morcare Fondation che dona l'1% di ogni singolo prodotto e la destinazione va a realizzare progetti e sviluppi benefici.

I prodotti Morcare si trovano nelle migliore Farmacie e Pharafarmacie.


Non mi dilungo molto sulla storia di di questa ditta, perchè sul loro sito trovate tutte le informazioni che cercate con tutti i loro prodotti per tutta la famiglia. 


Vi mostro di cosa mi ha omaggiato la Morcare e che ho provato per ben 3 settimane.



Propoli spray Adulti - Propoli spray Junior - Crema da giorno - Crema per le mani


Insieme ai prodotti ho ricevuto una borsa ecologica che riporta la scritta: LET'S BE ECO ANGELS, ovvero "Siate angeli dell'ecologia"




Ringrazio di cuore che mi hanno spedito - tra l'altro - anche la Propoli, una confezione per i bambini e una per gli adulti.
Io ne ho avuto bisogno e mi ha aiutata tantissimo per il mal di gola che imperversava su di me.

Anche i miei bambini hanno gradito, si loro...che sono di gusti difficili, ma questo spray gli è piaciuto subito.


Per info e prezzi della Propoli per aduli cliccate qui:


Per la Propoli adatta ai bambini cliccate su questo link:





La crema da giorno idratante e protettiva è buonissima, si assorbe subito ed è ideale per chi come me va di fretta; il profumo che ti lascia è buono ed avvolgente.

Per saperne di più su questo prodotto cliccate qui:








Anche la crema mani è fantastica e si assorbe subito.
Ha curato le mie mani sempre secche d'inverno che tendono a screpolarsi per il freddo.

Per saperne di più su questo prodotto cliccate qui:




Ringrazio nuovamente Morcare per avermi dato la possibilità di testare questi suoi prodotti, mi sono piaciuti molto!


Sto provando anche la crema antirughe. d'altrone mi avvicino agli anta e cominciano le rughette d'espressione e alcune piccoline, non dico che questa crema fa i miracoli ma io ho visto dei miglioramenti, non posso dire che grazie Morcare.



Volete conoscere meglio questo brand? Eccovi qui gli indirizzi per saperne di più:


venerdì 8 febbraio 2013

Mousse al profumo di caffè

Ciao oggi vi presento questo mousse, fatta col caffè Molinari arabica 100%  equo e solidale.











INGRIEDENTI:

4 TUORLI

120 G DI ZUCCHERO

15 AMARETTI

1 TAZZINA E MEZZA DI CAFFE' MOLTO FORTE

2 CUCCHIAI DI CACAO AMARO

500 ML DI PANNA

BURRO PER LA TEGLIA

SE VOLETE POTETE SOSTITUIRE GLI AMARETTI CON DEL TORRONE SPEZZETTATO.



INIZIAMO CON LE UOVA, USIAMO SOLO IL ROSSO MA NON BUTTATE VIA GLI ALBUMI (FATE DELLE MERINGHE O QUELLO CHE PIU' VI PIACE)




ZUCCHERO E MONTATE CON LA FRUSTA.



AGGIUNGETE GLI AMARETTI SBRICIOLATI





POI IL CACAO






E MESCOLATE

AGGIUNGETE IL CAFFE' E LA PANNA





E RIMESCOLATE






IMBURRATE UNA TEGLIA



E VERSATELI DENTRO LA MOUSSE



METTETELA IN FREEZER ALMENO 3 ORE

E CON GLI ALBUMI FATE DELLE MERINGHETTE CON ZUCCHERO A VELO E MEZZO SUCCO DI LIMONE, 100 GRADI E DUE ORE DI COTTURA.



SI PUO' SERVIRE CON SOPRA LE MERINGHE SBRICIOLATE


OPPURE COSI'....





BUON APPETITO



martedì 5 febbraio 2013

1808 oltre il caffè...


Oggi vi parlo di loro i Fratelli Molinari, che producono caffè ma nella loro storia lunghissima iniziano con Giuseppe che fà insaccati e con l'arrivo di suo figli Giovanni l'azienda cresce e si fà conoscere in tutto il mondo. Addirittura nel 1880 prendono lo stemma della Casa Reale e nel 1888 diventano i fornitori ufficiali.

Tra le varie guerre che scoppiano chiudono la ditta di insaccati e aprono un bar il Bar Molinari, che diventa il salotto della città.

Emilio,figlio di Achille che segue più da vicino il bar e la pasticceria, crea un dolce tutto modenese, la «Bonissima», a base di miele, noci, rhum e pasta frolla.
il Fratello Alberto idea, progetta e brevetta una macchina per la distribuzione rapida di bevande calde e fredde ai dipendenti di alcune delle fabbriche del nord.
Nel 72 aprono la ditta di fronte ai binari della stazione ferriovaria e si apre il lavoro tra fiere e mercati.

Ora è il caffè il prodotto unico e particolare trattato dall'industria Molinari. Brevetti, diplomi, riconoscimenti internazionali sono ora all'insegna della bevanda nera e bollente.

Vi mostro l'omaggio che mi ha fatto e da quando lo ricevuto è passato un bel pò di tempo, perché volevo provarlo e gustarlo e assaporarlo. Vi posso dire che è meravigliosamente buono come ho apprezzato la tisana speditami, spesso la bevo la sera, dovreste sentire che profumo e che bontà.


















Guardate che bella questa tazza per la tisana.















Questa è la bustina che racchiude la tisana..che profumo. Dentro la tisana ci trovate dentro Tè verde Tè nero di Ceylon e rooibos. Dentro c'è una cialda monodose facile da preparare, ci buttate sopra l'acqua calda e la lasciate in infusione 5 minuti e dopo sentirete che delizia e il profumo che si sparge nella stanza.




La cialda




5 minuti...




pronta...




Qui vi parlo del loro caffè, apro la confezione e esce un profumo intenso che ti avvolge






e essenza di Molinari e chi resiste? lo provo subitoo...





vai di moka.....







guardate come è cremoso, peccato non possiate sentire il profumo.






Questa ditta si trova a Modena e potete scoprirla con i suoi fantastici prodotti e con tutte le promozioni che fa ogni mese.

http://www.1808.it/

https://www.facebook.com/pages/1808it/232538740147515


Vi parlerò ancora di loro...gustatevi un buon caffè..ciao a presto.
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