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lunedì 31 dicembre 2012

TORTA ALLA BANANA

Ciao a tutti, vi voglio presentare questa torta golosa e morbida.

Per fare questa torta mi hanno aiutata i miei cuochi :-)

INGRIEDENTI:

3 BANANE

100G DI CIOCCOLATO FONDENTE

1 FIALETTA O MEZZO BICCHIERINO DI RUM (POTETE ANCHE NON METTERLO)

1 BICCHIERE DI LATTE TIEPIDO

150 GRAMMI DI ZUCCHERO PER NOI (200 G SAREBBERO GIUSTI)

300 G DI FARINA

4 UOVA

100 G DI BURRO

LA SCORZA GRATTUGIATA DI UN LIMONE (BIOLOGICO)

1 PIZZICHINO DI SALE

1BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI


pronti? iniziamo....




uova con lo zucchero li battete finchè diventano bianchi (gli albumi a parte andranno montati a neve)




 
 
 


unite il burro fuso, la scroza diel limone grattugiata, e mescolando con la frusta elettrica incorporatevi la farina alternata al latte.

Schiacciate le banane a purea e aggiungete il rum (se volete).
 
 
 










il cioccolato grattugiato


AGGIUNGETE LE BANANE SCHIACCIATE CON UN PIZZICO DI SALE




IL CIOCCOLATO GRATTUGIATO


E LA BUSTINA DI LIEVITO





GIRATE MOLTO BENE E DOPO UNITE I BIANCHI MONTATI A NEVE GIRANDO SEMPRE DALLO STESSO LATO PER NON SMONTARLI



iMBURRATE EINFARINATE UNA TORTIERA, VERSATEVI L'IMPASTO OTTENUTO E PASSATE IN FORNO.

IN FORNO A 170 GRADI PER 45 MINUTI, CONTROLLATE SEMPRE CON LO STECCHINO CHE SIA COTTA.



ECCOLI QUI....BUON APPETTITO



19 commenti:

  1. Deliziosa!!! E poi preparata con validi aiutanti viene ancora più buona!!!

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  2. Sembra un'ottima ricetta e che bravo aiutante hai

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  3. molto interessante questa ricetta, la proverò!

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    Risposte
    1. provala xchè è buonissima e riamne morbida

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  4. Ricetta semplice e golosa, vedo anche che avevi un valido aiutante, brava!!!

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  5. Sembra davvero ottima e con quell'eccellente aiutante sarà venuta buonissima!

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  6. mmmmmmmmmm buonissima e sostanziosa ottima anche come merenda per i bimbi bravissima

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  7. Sembra gustosissima *.* Non ho mai provato a fare una torta alla banana sai? *.*

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  8. ottima ricetta e soprattutto genuina brava

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  9. Complimenti al cuoco davvero perfetta: banane e cioccolato ... sento il profumino...

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  10. woww vorrei provarla...che bellino l'aiutante :-)

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  11. Mi hai dato una buona idea con questa torta ;) , complimenti ai due cuochetti ;)

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  12. Mamma mia che buona che deve essere. Ora la propongo a mamma

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  13. buonissima , la faccio , mi copio la ricetta!!!!

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  14. Che bella questa ricetta! Non ho mai preparato una torta alla banana con cioccolato e questa mi ispira tanto!
    Proverò a farla anch'io, anche se non ho due meravigliosi aiutanti come te! Troppo belli i tuoi bambini *_*

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  15. umhhh molto interessante questa tortuzza...invitante ed originale.,..quasi quasi provo a farla anche io^_^

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  16. Adoro la torta alla banana! complimenti :)

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