Pasta golosa

Ciao a tutti e bentornati nella mia cucina. Oggi vi voglio parlare di piatto semplice e poco costoso che è piaciuto molto ai miei amici e ai bimbi.

Ingriedenti:

pasta

piselli

speck

panna

cipolla

Tagliamo la cipolla sottile la mettiamo insieme ai piselli in una pentola, con un cuchiaio di olio.

Dopo un pochino mettiamo mezzo bicchiere di acqua  calda per far cuociere i piselli (i miei erano surgelati)
e quando sono morbidi morbidi aggiungo le speck.

Dopo cinque minuti aggiungo la panna. Intanto cuocete la pasta.

Vedete come diventa cremoso, potete anche non metterla la panna se non vi piace.
Scolate la pasta e buttatela nella pentola insieme alla crema e giratela bene per due minuti.

Se vi piace potete aggiungere dell'erba cipollina, io non lo fatto perchè i bambini non la gradiscono.

Ecco qui pronto.

Se voliamo lo accompagniamo con un buon vino, noi abbiamo scelto un pinot grigio.

Anche qui ci mangiate in 4 o 6 persone con una spesa di 7 euro circa, il vino ovvio porta su il prezzo.